Rauchfein Räucherwerk Räucherkohle (5 Stück)

Produktbeschreibung

Räucherkohle wird zum Anzünden von Räucherwerk verwendet und ist speziell für diesen Zweck formuliert. Sie besteht aus gepresstem Kohlenstoff und wird in kleinen Tabletten oder Scheiben angeboten. Um Räucherkohle zu nutzen, zünden Sie eine Kante der Kohle an, bis sie durchglüht und eine weiße Ascheschicht bildet. Legen Sie die glühende Kohle auf eine feuerfeste Unterlage, wie Räuchersand, und platzieren Sie das Räucherwerk darauf. Die Kohle erzeugt die notwendige Hitze, um das Räucherwerk gleichmäßig zu verbrennen und den Rauch freizusetzen.
Es braucht etwas Geduld beim Anzünden:  
Die Kohle unbedingt mit einer Zange* in eine Kerzenflamme halten. Es entzündend sich ein Glutfunke, der durch die Kohle durchläuft. Es zischt ganz leise und es kann etwas funken. Erst wenn die Kohle außen ganz grau ist, kann das Räucherwerk aufgelegt werden.
Die Kohle wird ordentlich heiß: Ca. 800 Grad. Um möglichst lange von seinem Räucherwerk zu haben, empfehlen wir etwas, Sand auf die Kohle zu streuen, das dämpft die Hitze und das Räucherwerk verkohlt nicht.

Ihr wollt unsere Sorten auch in eurem Geschäft anbieten oder braucht größere Mengen von unseren Sorten? Dann schreibt uns unter info@rauchfein-räucherwerk.de und wir machen euch ein individuelles Angebot.